ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΘΥΜΙΑΜΑΤΟΣ
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο λιβανοσκονη
100 γραμμαρια αρωμα[της αρεσκειας σας]
μαγνησια 0,5 κιλο περιπου
[για 1 κιλο λιβανι]
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Ανακατευουμε σε μια λεκανη την λιβανοσκονη και το αρωμα καλα καλα με το χερι μας [βαζωμαι γαντια γιατι θα ευωδιαζουμε για μερες καθως και οτι αγγιζωμαι -δεν θα εχωμαι αγιασει ειναι απο το αρωμα] Βαζωμαι σε δευτερη λεκανη λιγο νερο και απο πανω βαζωμαι την πρωτη με το λιβανι κανωμαι κατι σαν μπεν μαρι -και το βαζωμαι στο ματι της κουζινας [Αυτο γινεται γιατι η λιβανοσκονη μονο ετσι μπορει να ψηθει αλλιως καιγεται]ανακατευωμαι το μειγμα καλα καλα οσο αυτο ζεσταινεται εως οτου το δουμε να κολαει στο χερι και να γινεται ελαφρα σκουρο
Το κατευαζωμαι και το πλαθωμαι κορδονι [αν δυσκολευωμαστε το κανωμε μικρα μακροστενα σχηματα και το αφηνωμαι λιγο να κρυωσει Οταν το δουμε οτι κοβεται το κοβωμαι μικρα κομματια με το χερι μας η με ενα ψαλιδι Αυτο που κοβωμαι το ριχνωμαι στην μαγνησια Τελος το κνισαριζωμαι να μην εχει πολλη λευκη σκονη [μαγνησια] πανω.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !
Πηγή: http://anemonpnoi-magdalini.blogspot.gr/ (Περισσότερες πληροφορίες εδώ www.platon.com.gr)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου